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11月25日至26日，由中国公共外交协会和环球网联合主办的2024“走读中国”国际媒体交流活动走进中旅·安吉和乐山谷。来自俄罗斯、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦等国的十余位记者深入浙江省湖州市安吉县，感知美丽中国。通过实地体验和座谈NG.28.66，他们对“绿水青山就是金山银山”的理念有了更深刻的理解，切身感受到这一生态发展理念的深远意义。

在中旅·安吉和乐山谷中，记者们了解了著名的安吉白茶的种植条件和生长过程，见证了茶叶种植对当地农民的增收助力作用，也对茶文化背后的深厚传统有了更加全面的认识。来自俄罗斯欧亚媒体集团记者伊万·沙普金品茶后说道：“我就是一位中国茶叶爱好者，几乎尝过所有类别的茶叶，例如红茶、绿茶，安吉白茶的味道很特别”。

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中新网北京11月27日电 (单鹏)巴基斯坦驻华大使哈什米与火锅“结缘”可以追溯到20年前：经一位中国朋友推荐，哈什米在美国纽约生平第一次吃到火锅。微微沸腾的红汤和空气中弥漫着的麻辣香气，给他留下难忘的印象。26日下午在北京举行的中国(川渝)火锅产业国际推广大会上，哈什米通过视频致辞向与会嘉宾分享了这个小故事。

“巴基斯坦能种出全世界最优秀的红辣椒。”面对台下诸多中国火锅企业代表，哈什米自豪地推荐起巴基斯坦的辣椒。几年前，在中国企业帮助下，多个辣椒种植基地在巴基斯坦建立。今年1月，中巴经济走廊农业合作项目首批进口干辣椒运抵四川内江，“如今巴基斯坦辣椒已经融入了川菜。火锅文化超越了国界和地域，我们也乐于看见巴基斯坦辣椒融入四川的火锅文化之中。”

“洪都拉斯的虾，色泽鲜艳，味道出色，并且口感独特，与火锅搭配相得益彰。”洪都拉斯驻华大使蒙卡达在致辞中说，自他一年多前抵达中国以来，洪都拉斯驻华大使馆致力于向中国介绍洪都拉斯的文化、食物以及具有该国特色的民族产品，“来自洪都拉斯的虾将是火锅和其他中国美食的理想原材料，我们准备好成为火锅这一蓬勃发展行业的可靠供应商。”

随着中国火锅品牌加速“出海”，火锅产业链供应链国际化呈现强劲发展势头。中国烹饪协会主席团副主席汤庆顺认为，供应链的国际化才能促进火锅的国际化，食材、调味料、预制菜供应和冷链物流、外卖平台服务等都是促进火锅国际化的重要因素，“在海外，整体的中餐供应链还没有健全，产品进出口遇到了很多问题。在依靠国内供应链的同时，也要积极与所在国的供应链长期合作，以解决替代原材料和设施设备问题。”

“越来越多的海外消费者爱上火锅，所以产业链供应链发展应该越来越成熟。”重庆某知名火锅连锁企业总裁尹伊建议，出于企业海外经营合规的需要，中国火锅“走出去”可借鉴国际知名餐饮品牌与其供应链企业“抱团出海”的模式，提高本土化程度。她表示，该公司在加拿大建立了火锅生产线，由加拿大工厂生产的重庆火锅底料成功进入了北美各大超市，“火锅是一锅可以‘涮全球’的独特美食NG.28.66，它的包容性更好地验证了这一点。现在我们积极在欧洲建立生产合作，希望把更多具备地域特色的牛油锅底带给消费者。”(完)

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中新网成都11月27日电(记者贺劭清)“我们中国球员其实有很强的能力，也有很好的基本功，大家相互促进。不光是年轻球员，包括我们这个年龄的球员NG.28.66，也依然可以站在网球场上。”27日NG.28.66，在成都晋级2025澳大利亚网球公开赛亚太区外卡赛八强后，35岁的中国网球老将张帅表示，网球不能用年龄来定义，只要每一天都努力训练，加上有一个好身体，都有获得比赛胜利的可能。