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一段时间以来，不少地方中小学食堂爆出的食品安全问题，引发了舆论的广泛关注。尤其是个别对外承包食堂在监管层面屡屡出现诸多漏洞，将中小学食堂在关键环节的监管难题再度摆上了台面。近日，教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》（以下简称《指引》），以期解决这些在校园食品安全领域长时间存在的顽疾。

据了解，《指引》要求推进中小学自营食堂建设，强化食堂承包（委托）经营及校外供餐管理，应通过公开招标等公开竞争方式确定，严格落实准入、考核评价和退出机制。同时，《指引》对学校食品采购、验收、加工、储存、配送等关键环节管理进行规定，明确要求严把食材供货关，严格规范大宗食材进货查验，建立“双人或多人联检”查验制度，强化食材进校园管理。

校园食品安全，关乎每一位师生的身体健康。此前，无论是江西一学校的“鼠头鸭脖”事件，还是云南昆明长丰学校被指出的“臭肉事件”，抑或重庆一粮食公司“卖过期大米给乡村学校”一事9479威尼斯，都一度牵动着无数家长和社会公众的心。面对此类问题，公众曾不止一次追问：如何才能保障好校园食品安全。此番教育部推出的组合拳，进一步明确了相关方面的责任，无疑是一种有效的探索。

在膳食经费监管层面，推进中小学自营食堂建设也利于一应资金的透明监管。此前，不少地方农村学生营养餐补存在挪用、延迟拨付等问题，就引发了广泛的关注。此番《指引》明确自主经营的中小学校食堂需独立开展会计核算，加强对实施营养改善计划学校的财务管理，指导各地科学统筹资金，全面加强监管，实现信息公开。可见9479威尼斯，这些举措具有精准的指向。若相关举措一旦实施，势必会进一步提升校园食堂资金的透明度。

比如，《指引》要求，应通过公开招标等公开竞争方式确定，严格落实准入、考核评价和退出机制。这既进一步提升了竞争的公平性，又能促使承包方或供餐方不断提升服务质量和食品安全性。而明确校长切实履行第一责任人责任9479威尼斯，严格规范执行陪餐制度，也是加强末梢监督的重要步骤。唯有如此，才能让外包的餐饮服务也能达到高标准，满足校园的需求。

校园食品安全的监管不能只靠学校，家长和社会的共同参与是重要的监督手段，《指引》明确的“每学期面向师生和家长组织开展一次食品安全满意度测评”“指导各校成立校园膳食监督家长委员会，强化家长监督”等要求，是推动各方共同关注、治理校园食品安全的有效手段。同时9479威尼斯，在食材采购等中间环节建立“双人或多人联检”查验制度等举措，也进一步强化了对中间关键环节的监督强度9479威尼斯，为食材的质量又上了一道保险。

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近日，成都外国语学校初中英语老师龙瑾9479威尼斯，因其趣味教学视频在抖音上走红，短短一个月“龙叔叔讲英语”涨粉超10万，总粉丝量已超40万。他通过情景模拟、课堂小游戏以及经典影视配音等方式，让枯燥的英语学习充满乐趣，内容合集“龙叔叔开火车”播放量已突破1.4亿次，广受学生和网友的喜爱。然而，这背后的故事9479威尼斯，更让人感动。

龙瑾对英语的热爱源于初中时的一位英语老师。“当年我的英语成绩并不突出，但老师的鼓励让我第一次觉得，我也可以学好这门语言。”在那位老师的启发下，龙瑾不仅努力提升自己的英语成绩，更坚定了成为一名英语老师的目标。出于对老师的崇拜和感激，他最终报考了那位老师的母校——四川外国语大学，并以优异成绩毕业。2001年毕业后，他便加入成都外国语学校担任英语教学工作。

如今，龙瑾不仅是课堂上的优秀教师，也是网络上颇具影响力的“龙叔叔”。他的短视频记录了充满趣味的英语课堂实录：通过小游戏“开火车”练习单词接龙，让学生用A到Z的首字母开头的形容词接龙来记忆单词，用经典影视剧片段练习语音语调，甚至让学生自导自演课堂小剧场。鼓励学生在玩中学，以生动的方式帮助学生掌握英语知识。他的课堂引入也很有方法，常通过小游戏、小故事等形式引入教材，被网友直呼“神仙导入”。

“我就是因为一个老师爱上一门学科，建立了学习的信心后，才从农村走出来有了今天的生活。”龙瑾表示，年轻时曾受成都SOS儿童村志愿者的影响，萌生过支教的想法，但一直没能实现，2022年开始在爱人的鼓励下创作短视频，把短视频作为一种新形式的支教，希望将自己的教学内容无偿分享给更多人，也期待能影响更多的同行，推广他的快乐教学模式和方法。

龙瑾认为，英语课堂不仅仅是知识的传递，更是兴趣的培养与信心的塑造。他的创新教学方式不仅赢得了学生和家长的认可，还带动了网友们的英语学习热情。在众多留言中，有不少人在认真地探讨英语的知识点，比如在“开火车说出形容性格的形容词”视频下，有网友主动参与晒单词“vulnerable，容易受伤，敏感的”9479威尼斯，这条评论竟获得了1.7万次点赞。更多网友则表达了羡慕，“如果当年有这样的老师，我的英语成绩一定不会差！”。

近年来，短视频平台逐渐成为教育者展示教学创新的舞台，而龙瑾的走红不仅展现了英语教学的多样性，也让人们看到教育与短视频结合的潜力。从一名初中生到“龙叔叔”，龙瑾用他的成长经历证明了一个教师的坚持和热爱，可以深深影响学生，也能为教育行业注入代代传承的活力。未来，龙瑾计划继续通过短视频传播优质教育内容，并与更多同行探索趣味教学的可能性。

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新京报讯（记者彭镜陶 通讯员莫鹏 王霜）近日，北京应急总医院眼科团队成功为一位高龄老人实施了白内障手术，手术仅用时二十分钟，成功克服了囊袋薄脆、悬韧带细弱易断、晶状体核坚硬等难题。应急总医院眼科医生正在为周先生做手术。 图源：应急总医院新京报记者了解到，患者周先生今年100岁，随着年龄增长，视线逐渐模糊9479威尼斯，生活自理能力大受影响9479威尼斯，平日只能依靠家人推轮椅行动。周先生最大的心愿9479威尼斯，就是能够恢复视力，重新过上自主、独立的生活。应急总医院眼科主任医师王应利接诊后，为周先生安排了各项眼科检查。检查结果显示，周先生双眼患有程度较重的白内障。面对高龄且病情严重的患者，王应利深知手术的难度和风险，但她仍然选择迎接挑战。王应利向老人和他的家属详细解释了手术过程和手术风险，眼科团队为周先生制定了个性化的治疗方案，并在手术前对老人进行了全面细致的全身及眼部检查9479威尼斯，确保手术能够顺利进行。10月15日，王应利和副主任医师周玉梅共同为周先生进行了左眼的微创白内障超声乳化吸除及人工晶体植入手术。整个手术过程历时二十分钟，眼科团队凭借精湛的医术和丰富的经验，成功克服了囊袋薄脆、悬韧带细弱易断、晶状体核坚硬等难题。术后第一天，周先生的左眼眼压正常，角膜有轻微水肿，人工晶体位置正确。随着时间的推移，周先生左眼的视力逐渐恢复。术后一周复查时，左眼视力已经达到了0.2。术后一个月复查时，周先生已经能够自己走进诊室，经检查，左眼视力已经达到了0.4。周先生和他的家属对手术效果非常满意，表示想尽快进行右眼的手术。据王应利主任介绍，许多患者及其家属对白内障手术存在误区，认为年龄大了就不适合做手术。实际上，白内障手术并没有年龄限制，只要全身情况稳定、无手术禁忌症，高龄老人同样可以接受手术治疗。此外，白内障手术也并非必须等到病情完全成熟才能进行。随着屈光性白内障手术的发展，只要患者因视力下降影响生活质量，就可以考虑进行手术治疗。编辑 彭冲 校对 李立军

龙州与越南山水相连。从2006年起，龙州县与越南高平省合作开发种植甘蔗。2023年，龙州县又分别与越南高平省广和县、下琅县签署合作种植甘蔗框架协议。根据协议，由越方提供土地及人力资源，中方提供优良甘蔗品种、化肥、技术等资源；中方派专家指导越方边民种植技术，并回收所种植的糖料蔗；越南高平省广和县、下琅县按约定在5年内种植甘蔗面积分别达5000公顷以上，确保到2026年糖料蔗年出口到龙州县达5万吨以上。