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据清光绪十九年(1893年)《新宁县志》卷八《舆地略下·物产·蔬品》记载：“近年得诸外洋，又一种曰‘椰菜花’，形如鸡冠，淡青黄色，大可如斗”。台山的椰菜花，简称菜花，有花大如盆、色白似玉、味甜脆口等特点，在都斛、四九、冲蒌、斗山等镇种植最广。《台山市都斛镇志》(2006年)写道，“新中国成立后云开·全站APP登录入口，都斛供销社设有果菜收购站。秋冬季节收购农民生产的菜花，用竹笠包装，销往穗港澳等地”。

“这片长势比较好，还需20天左右就可达到采收的标准。菜花的花球，生长至接近碗口大，就要摘老叶将其完全盖着，防止虫子咬花导致后期品相不佳，同时避免阳光直射导致变色、变老。”竞丰村党支部书记、菜花种植能手文瑞明介绍，盖着老叶的菜花，如同盖着红头盖、即将出嫁的新娘一样讨人喜欢，待到成熟采收时，才掀开、撇叶、修整、装筐。

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11月23日至27日，中国迎来今年下半年以来首场寒潮和大范围雨雪天气过程，中央气象台首席预报员董全在中国气象局线上媒体通气会上介绍了此次寒潮情况，他表示，11月23到27日，寒潮天气过程将自西向东影响中国大部地区，气温将下降6到10℃，西北地区东部、华北北部、内蒙古及东北地区等地降温幅度可达到12到14℃，局地降温可以到16℃以上，少数地区伴有5到7级风，阵风会到8到9级。内蒙古中东部、黑龙江、吉林、河北东北部等地有大雪或者暴雪，局地有大暴雪。