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据了解,美团通过系统页面改造,在原有点餐页面向消费者提示“适量点餐”的基础上,在“点餐”“提交订单”“完成订单”三个环节对消费者进行全流程提醒。为商户上线一键配置“提示海报”功能,鼓励商户在门店重要位置发布“简约适度 文明点餐”主题海报,截至2024年5月,累计超过13万美团外卖商户使用了主题海报。
在推广小份餐品方面,美团通过多种方式激励商家提供“小份菜”“小份饭”,鼓励“拼好饭”“一人食”等新模式,包括全聚德、大米先生、云海肴、老乡鸡、眉州东坡等餐饮品牌推出外卖“小份饭”,即主食(米饭、馒头等)提供的分量是常规分量的1/2-2/3,大约在150-200克。据统计,截至2024年10月,美团平台上累计近168万餐饮商户提供了超过909万种“小份菜”。
“减少食物浪费、促进可持续高质量发展,需要社会各界一同长期努力。”美团相关负责人介绍,食物浪费是一个综合性的社会议题,减少食物浪费需要面向多环节、多主体系统发力,整合多方资源进行系统规划和管理。美团也将持续发挥平台示范引领作用,推出切实举措,全方位促进外卖行业形成“厉行节约、反对浪费”的良好风尚。
大会交流环节,多名两岸专家学者分别从《近代闽南建筑对南洋建筑风格的吸收》《略谈整理研究台湾族谱的意义及工作思路》《彰显闽南文化时代价值的实施路径和政策建议》《文化交融如何形塑台湾街屋样式——以大稻埕为例》《中华文化共同记忆符号:以闽台民间信俗文化为核心考察》《万历潮州戏文与潮州歌册<荔枝记>比较》《两岸文化交流视域下弘一大师社科研究的现实意义及路径探析》等题分享各自研究成果。
“随着年纪越来越大,我们到外地务工多有不便。在基地做工不仅离家近酷游ku游备用入口二,而且工作相对轻松,一个月有近3000元的收入。”今年,是58岁的甘大毛老人在基地做工的第六年。和她一样,村子里的不少老人都在菊花种植基地找到了工作。“每到黄菊采摘高峰期,基地一天的用工量能达到60余人,全部都是周边的村民。”陈向峰说。
除发展传统销售模式外,今年以来,该基地还积极搭乘电商快车,聘请专业主播进行直播带货,进一步拓宽了市场空间。“我们采用低温脱水干燥工艺和独特的单朵保鲜包装工艺,有效延长了产品的保质期,今年基地营收预计超500万元。”陈向峰表示,下一步,基地还计划引导周边村民因地制宜发展黄菊种植,带动更多村民增收致富。(完)