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来源:NG.28.66 | 2024年11月26日 22:44
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近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》(以下简称《行动方案》)。这是我国首份国家层面反食品浪费文件。《行动方案》提到,到2027年年底,粮食和食物节约长效机制更加健全,粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下,餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降,餐饮浪费得到有效遏制。

“有时候我们在学校食堂里,会发现一些孩子有浪费食物的现象。有些小孩碗里剩好多饭,直接当垃圾倒掉。”提到这些现象,王凤忠感到很焦急。他说,有些人认为现在都是农业机械化时代了,种粮不像过去那么辛苦,但实际上NG.28.66,每粒粮食产生的背后,都是各种自然资源的消耗,而我们的地球要供养几十亿人,消耗资源量巨大,节约粮食NG.28.66,应是每个人的义务。

生产粮食,需要大量的水、土地等资源。有人统计过,每生产1公斤粮食要消耗800公斤水,而中国每年要生产1万多亿斤粮食。王凤忠说,随随便便倒掉的一碗饭,浪费的不仅是粮食,还有宝贵的自然资源。粮食浪费越多,水土资源消耗就越多。而我国又是一个耕地资源比较紧缺的国家,是用占世界7%的耕地资源,养活占世界20%的人口。

即使再好的农作物品种,在植株成长期间也会出现损失。“比如爆荚损失,大豆、油菜籽等过于成熟时,豆荚会爆开,籽粒被爆飞,掉到地里,就意味着减损了。还有气候带来的问题,如小麦,一般都在梅雨季节来临前收获,如果稍微耽误几天,下一场雨,损失就会很大。而且雨季易发赤霉病,如果能在这之前收获NG.28.66,赤霉病就可能不会发病。”他说。

当然,最大头的粮食浪费是在消费环节,尤其是餐饮浪费。国家统计局重庆调查总队课题组2015年撰文《我国粮食供求及“十三五”时期趋势预测》指出,据估算,在消费环节,全国每年浪费食物总量折合粮食约1000亿斤,可供约3.5亿人吃一年。《2023年中国食物与营养发展报告》也同样显示,我国食物总体损耗浪费率为22.7%,包括粮食、蔬菜、水果、肉蛋禽类等在内的食物,2022年损耗浪费总量达4.6亿吨,造成的经济损失1.88万亿元。

《行动方案》从粮食节约减损行动、全民节粮意识提升行动、餐饮行业反浪费行动、单位食堂反浪费行动、加强损失浪费统计调查等方面对粮食节约和反食品浪费作出了要求。《行动方案》在“粮食节约减损行动”中提到,要制定水稻、玉米、小麦、大豆机收减损技术指引和机收作业质量标准,推广集中育秧、精量播种等技术,引导农户适时择机精细收获;推动粮油适度加工标准化,推广应用轻度磨皮、高精度分筛等工艺,推广低温升碾米、柔性碾米等设备。深入推动饲料粮减量替代,充分挖掘利用杂粮、杂粕、粮食加工副产物等替代资源,加强米糠、麸皮、胚芽等粮油加工副产物资源化利用。

此外,《行动方案》对餐饮行业和单位食堂等社会主体作出了明确要求。该方案指出,要鼓励承办宴会的餐饮服务经营者与消费者约定反餐饮浪费义务,签订合同的可单列反浪费条款。鼓励消费者在外卖订餐时选择“无需餐具”、消费后参与“光盘打卡”等,探索在消费者反馈评价机制中完善反餐饮浪费有关内容。建立健全厨余垃圾分类收集、投放、运输、处理体系,推动厨余垃圾资源化利用和无害化处理。

在“单位食堂反浪费行动”中,《行动方案》对机关食堂、学校食堂、企业食堂分别作出了要求。方案指出,全面推行机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度,强化结果应用,将反食品浪费情况作为公共机构节约能源资源考核等的重要内容;学校食堂需要加强采购、储存、加工、烹饪、分餐、供餐管理,对学校用餐人员数量、结构进行监测、分析和评估,做到计划生产、按需供餐、物尽其用;而国有企业需要探索建立食品浪费与食堂经营管理人员、后勤人员薪资绩效挂钩制度。

王凤忠认为,从某种意义上说,推动粮食减损就是增产。他介绍,《中国农业产业发展报告2023》显示,到2035年,若我国粮食收获、储藏、加工和消费环节实现三大主粮损失率减少40%,可降低三大主粮损失约1078亿斤,这相当于粮食减损再造一个千亿斤增产行动,“所以说,减损就是增产、减损就是增收、减损就是增供、减损就是增效。”

据公开资料显示,我国在2021年正式施行了《中华人民共和国反食品浪费法》,该法律详细规定了反食品浪费的原则要求、各类主体责任、激励和约束措施,标志着我国把制止餐饮浪费纳入法治轨道。2023年,国家市场监管总局等部门联合印发《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》等文件。刚性的制度约束,为坚决制止“舌尖上的浪费”提供了有力支撑。

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2021年以来,上述团伙利用改装套牌油船向境外船舶大规模接驳走私柴油后,偷运销售给渔船、工程作业船等船舶牟利。在摸清走私团伙组织架构、活动规律和获取部分相关证据后,福州海关组织部署收网行动。在海关总署缉私局统一指挥下,福州海关缉私局会同福州市公安局,在杭州海关和舟山市公安局协助下开展代号为“HS2402”涉海成品油走私陆海联动查缉收网行动。共分成7个行动组,在福建连江、浙江舟山等地抓获犯罪嫌疑人34名NG.28.66,打掉3个在闽浙海域走私成品油专业犯罪团伙,现场查扣涉案走私船舶4艘、现金331万元。

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2024年是中国癌症基金会成立40周年,11月23日,在基金会成立40周年论坛活动中,中国癌症基金会全国癌症科普与健康传播协作组(以下简称“协作组”)成立大会暨首届中国癌症基金会科普论坛成功举办。中国癌症基金会副理事长付凤环担任协作组组长,她表示,希望各方携手开启癌症防治科普的新篇章,为实现“健康中国”目标添砖加瓦。协作组将开展系列工作,推动肿瘤防治大力发展据悉,协作组由中国癌症基金会前任理事长赵平、现任理事长张勇担任顾问。会上,张勇发表致辞,为协作组的未来工作指明方向。中国癌症基金会理事长张勇致辞。 受访者供图会上,中国癌症基金会副理事长柯杨宣读了关于成立协作组的决定。中国癌症基金会副理事长柯杨宣读关于成立中国癌症基金会全国癌症科普与健康传播协作组的决定。受访者供图协作组由中国癌症基金会副理事长付凤环担任组长,中国癌症基金会副秘书长赵全年、中国癌症基金会副秘书长支修益、中国医学科学院肿瘤医院教授刘雨桃、中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科主任医师田艳涛担任副组长。协作组成员。 受访者供图此外NG.28.66,协作组成立大会还为30家协作组科普基地颁发基地牌匾,为全国32位指导委员会专家、117位科普与健康传播专家颁发聘书。成立大会为30家协作组科普基地颁发基地牌匾NG.28.66,为全国32位指导委员会专家、117位科普与健康传播专家颁发聘书。 受访者供图协作组组长付凤环在主旨发言中明确了协作组未来的工作重点和目标。她介绍,协作组将开展系列工作,推动肿瘤防治工作的大力发展。一是实施医生科普能力提升计划,组织专业的培训和交流活动,提升医生的科普技巧和表达能力,更好地将专业知识转化为通俗易懂的科普内容,为患者和公众提供准确实用的信息;二是开展肿瘤科普患者教育,倾听患者的声音,了解他们的需求和困惑,通过访谈等多种形式,为患者答疑解惑,了解最权威最前沿的诊治知识;三是推进科普基层行活动,走进社区、农村、学校等NG.28.66,按照国家卫生健康委千县工程县医院综合能力提升工作方案的总体要求NG.28.66,将癌症防治的科普知识送到最需要的地方,通过举办讲座、义诊、发放科普资料等形式,提高基层群众的防癌意识和健康素养。协作组组长付凤环。 受访者供图多位专家和抗癌明星发表演讲,鼓励患者积极向上在主题演讲环节,中山大学附属第六医院胸外科教授郑于臻以“当医生遇见自媒体”为主题发表演讲,鼓励更多临床医生利用新媒体提升沟通质量,共同推进医疗服务的人性化和高效化。中山大学附属第六医院胸外科教授郑于臻。 受访者供图北京大学肿瘤医院胸部肿瘤内科教授赵军以“肺癌数字化管理策略及应用”为主题发表演讲,清晰介绍了数字化在肿瘤治疗中的重要价值。北京大学肿瘤医院胸部肿瘤内科教授赵军。 受访者供图协作组副组长田艳涛则以“十年科普路,酸咸苦辣甜”为题,通过真实案例展现科普工作的重要意义和对肿瘤患者的实在帮助,探讨如何通过创新科普形式更有效地提升公众对肿瘤的认知与预防意识,同时对临床医生科普工作给予指导,也鼓励更多媒体加入肿瘤防治队伍中。中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科主任医师田艳涛。 受访者供图会议还特别邀请抗癌明星刘中域,以“直面癌症,不惧挑战,笑对人生,拥抱希望”为主题NG.28.66,讲述了他确诊淋巴瘤后的无助、治疗中遇到的困难以及后续战胜病魔的抗癌历程。他以自身经历树立榜样,鼓励肿瘤患者乐观抗癌,抱团取暖,积极向上。抗癌明星刘中域。 受访者供图青年医生带来脱口秀,生动科普专业知识在跨界对谈环节,嘉宾们围绕“跨界合作,共创肿瘤防治新生态”这一主题展开讨论。协作组副组长刘雨桃分享了在肺癌治疗中,如何为患者定制合适的方案,助力患者获得更好的预后效果;贝达药业副总裁史赫娜讲述了贝达作为国产原研药的头部企业,在减轻肺癌患者负担、提高治疗效果方面所做的努力,以及为肿瘤患者助力的长远规划;振东药业总裁李安平介绍了中药在抗肿瘤治疗中的作用,以及对肿瘤患者的助力计划;数字化专家薛强分享了数字化在肿瘤防治中的应用和未来的发展方向。嘉宾围绕“跨界合作,共创肿瘤防治新生态”展开讨论。 受访者供图TopMD肿瘤患者教育平台创始人、《约吧大医生》主持人子琳为这一环节主持人,在对话医、媒、药、数字化行业专家之外,也讨论了媒体对于肿瘤防治科普知识传播的重要作用。中国医学科学院肿瘤医院深圳医院胸外科医生邓友君和中国医学科学院肿瘤医院GCP中心医生国斯颖带来了青年医生脱口秀。 受访者供图在“我的讲台我做主”环节NG.28.66,中国医学科学院肿瘤医院深圳医院胸外科医生邓友君和中国医学科学院肿瘤医院GCP中心医生国斯颖带来了青年医生脱口秀,以独特的方式生动形象地传播了复杂的肿瘤科普知识,展现了青年医生在肿瘤科普工作中不可或缺的作用。新京报记者 左琳编辑 彭冲 校对 刘越

11月26日到27日,寒潮天气继续的东移南压,东北地区和南方气温明显下滑;体感相对变化较为明显的是东北地区,这里降温幅度普遍都在10摄氏度以上。以沈阳为例,11月25日气温还在冰点之上,26日气温明显下降,全天都会在冰点之下,大家要做好保暖。对于中东部大部地区来讲,在26~27日将迎来气温新低。在27日白天,图中这些城市将迎来下半年以来气温低点,同时特别需要注意,长江以北大部地区在未来的三天风力相对较为明显,普遍大风有4~6级,阵风会达到7~8级,这一轮大范围降温将会在28日趋于结束。

寒潮是一种大规模的强冷空气活动过程,其主要特点是剧烈的降温和大风,有时还伴有雨、雪、雨凇和霜冻。但并不是每一次冷空气活动都是寒潮,根据《冷空气等级》国家标准的规定,某地冷空气过境后,气温24小时内下降达8 ℃或48小时内下降达10℃,亦或72小时内下降达12℃,并且日最低气温在4℃以下,才可称为一次寒潮天气过程。寒潮天气一般发生在秋末到来年初春,最早开始于9月下旬,最晚结束于次年5月,以每年春季的3月和秋季10月、11月活动最为频繁。

编辑:汤雯飞责任编辑:盛伦良