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崇仁麻鸡起源于唐末,是国家地理标志产品,具有显著的"三高一低"特点,即"可食部分高、人体必需的八种氨基酸含量高、维生素含量高、胆固醇含量低"。七山半水两分田,半分道路和庄园,张先生的老家江西崇仁县山多地少,森林覆盖率高,光、热、水充足,牧草资源茂盛,形成了适宜崇仁麻鸡生长的独特环境,素有“麻鸡之乡”之称。
但如张先生所说,在江西省外,正宗的崇仁麻鸡却“一鸡难寻”。20世纪90年代,周国文敏锐地嗅到麻鸡产业的商机hth官网app登录入口,成为崇仁县首批吃螃蟹的人。“最开始我只是做种鸡孵化,把鸡苗销售给农户,那时候崇仁麻鸡产业也刚刚起步”。2002年,积累了10多年麻鸡育种、养殖经验的周国文,创办崇仁县国品麻鸡发展有限公司,在一步步摸索尝试中,国品麻鸡逐渐发展成集育种、肉鸡、屠宰、加工、配送和科研为一体的专业化生产企业。
线下风风火火,线上却举步维艰。“相比其它品种,崇仁麻鸡并不便宜,120-160元一只”。崇仁麻鸡质优但价高,让周国文做市场拓展的时候碰了不少钉子hth官网app登录入口,最令他印象深刻的是,好不容易入驻的知名连锁超市,崇仁麻鸡的销售却远不如其它品种hth官网app登录入口,卖了3个月就撤架了,“说到底还是品牌没有打响”,周国文分析说,“就和五常大米一样,不但需要消费者认可五常品牌,也需要有手段能证明我们产品的正宗和差异化”。
戴着脚环的京东跑步鸡上窜下跳,一天运动步数可达6000-8000步,跑够100万步才上市。通过溯源码,消费者可以直接看到每只京东跑步鸡养殖的全流程,有网友笑称,“每天运动量比我还大,肯定好吃!”。几年间,网红京东跑步鸡为多个县镇跑出了一条奔富路。京东科技相关工作人员说,“京东跑步鸡是可复制的乡村振兴模式,在业界率先使用了区块链溯源及鸡脚环物联网等技术,对跑步鸡的全养殖周期进行监测。通过数字化监管,京东能够全程把控产、养、销全产业链闭环流程,保证产品的绿色、健康。”
11月27日,在江西推介活动现场,京东农业科技相关负责人表示,“今年,京东科技在江西已有崇仁麻鸡、泰和乌鸡、芦溪山茶油和九江溢流香4个项目合作落地。京东科技与地方共建数字化、标准化种养殖农场,构建生产数字化和全程可视化的溯源体系hth官网app登录入口,推进当地特色农业品质提升和品牌建设,并以科技农场为窗口带动当地优质农特产品上行hth官网app登录入口,通过京东平台进行线上销售和营销推广,搭建从种养殖、物流到销售的一站式创新发展模式。”
随着全球可持续发展进程的不断推进,美丽健康产业也面临着前所未有的机遇与挑战。11月27日至28日,2024中关村论坛系列活动——绿色转型与可持续发展论坛在北京成功举办。本次论坛由生态环境部对外合作与交流中心、中国保健协会及中国医药保健品进出口商会联合主办,以“创新·绿色·共享”为主题,探讨美丽健康产业的科技创新、前沿趋势、ESG和绿色赋能发展新路径,推动美丽健康产业的高质量和可持续发展。
随后的主论坛上,与会嘉宾围绕化妆品监管及产业发展、化妆品原料行业机遇与挑战等主题展开深入讨论。中国工程院院士、四川大学王琪教授就《环境友好包装材料》发表主旨演讲,分享其在该领域的最新研究成果。来自生态环境部对外合作与交流中心、北京市药品监督管理局、欧洲化妆品原料联合会、东盟化妆品协会等部门及机构的嘉宾也就各自领域的最新进展进行分享。
在当天上午的主论坛上,生态环境部固体废物与化学品管理技术中心介绍新污染物治理框架与化妆品原料数据集项目进展。该项目旨在构建权威、专业、可靠的化妆品信息数据库,为化妆品原料安全评估和新污染物的“筛、评、控”工作提供数据支持。目前,项目已初步完成数据需求和数据源的梳理,正在开展子集和终点分类框架的工作,并已收集整理了多个预测模型。未来,将进一步完善数据集,助力化妆品行业的可持续发展。
中欧可持续发展交流合作平台暨“中欧可持续发展联盟”成果也在此次大会上正式发布,多家企业代表共同参与见证并加入中欧可持续发展联盟。在去年举行的2023中关村论坛系列活动——美丽经济与可持续发展论坛上,中欧可持续发展联盟正式成立。联盟成立以来,致力于搭建国内外政府机构、行业协会与企业之间的桥梁,定期开展行业交流,积极倡导并推动绿色可持续标准的构建,促进行业高质量发展,受到了广泛关注。
“源头赋能——原料创新与可持续发展”论坛则重点关注化妆品安全评估、原料创新研发、新原料注册备案等议题。来自国家药品监督管理局、北京市药品监督管理局、中国食品药品检定研究院以及生态环境部固体废物与化学品管理技术中心等机构的领导和专家详尽解读了推动化妆品原料创新和安全评估的相关政策,深入剖析了当前化妆品原料领域的发展趋势,分享了最新的研究工作成果和技术突破,探讨了如何通过原料的创新与升级,为化妆品行业的可持续发展提供源头动力。
奉贤区教育局表示,近日,奉贤区世外教育附属临港外国语学校有学生家长反映食堂食品卫生问题。我局立即启动应急预案,牵头召开家长代表座谈会,督促学校终止与原供餐企业合作,选取优质企业临时供餐,确保调查处理期间学校供餐不受影响。联合区市场监管部门第一时间将家长指认的存疑原辅料就地封存,经抽样检验,味精、白糖、食用油、汤料符合食品安全标准;对学生家长反映的蔬菜中发现青虫、蜗牛等异物的情况,涉嫌违反食品安全法律法规,已立案调查。区卫健部门已进行流调检查,未发现该校学生群体性食品安全事件。
此前,有学生家长向澎湃新闻记者表示,11月22日,世外教育附属临港外国语学校举办运动会,有部分家长作为志愿者参加hth官网app登录入口,中午就餐的时候吃出蜗牛、虫子等异物。家长代表于11月25日对校食堂进行检查,发现过期的豆腐皮、发霉的调味料等。11月28日下午,记者从有关部门了解到,奉贤区教育局、奉贤区市场监管局就此事成立工作专班进行调查。