开云入口
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中新网兰州6月3日电 (马爱彬)端午假期期间，甘肃省武威市民勤县“民清源”甘味农产品展销中心的冷鲜肉品区顾客络绎不绝，羊肋排、羊后腿等部位产品供不应求。“民勤羊肉是‘甘味’农产品里的金字招牌，很多消费者就认这个牌子。”该中心工作人员董雪说，民勤羊肉不仅以鲜嫩无膻闻名，更因沙生草本滋养形成独特草木清香，深受市场欢迎。
“我们通过提纯复壮、选育选留，进一步放大湖羊原产地效应。”民勤县农业发展有限公司负责人付超表示，种羊场是民勤县重点产业项目，采取“贷羊还羊、借种收羔”等模式，向县内种羊扩繁场、养羊专业村、羔羊繁育户提供优质纯种湖羊，并借助民勤悠久的养羊历史等条件，把湖羊耐粗饲、产羔多、母性好、泌乳能力强的良好特性最大限度释放。
近年来，民勤县横向聚焦协作链、纵向瞄准供应链，围绕“羊”产业四面出击、招引项目开云入口，紧扣龙头企业、终端产品、关键环节，从饲草料种植收贮、良种引进繁育、标准化养殖圈舍改造提升、屠宰加工生产线提档升级等各环节进行奖补扶持，促进全产业链“首尾相连、上下衔接、前后呼应”，形成全产业链、全价值链、全循环链的‘三链’发力格局，引发叠加裂变效应，并指导企业实施技改，引新提旧升级价值链，系统推动肉羊产业高质量发展。
同时，基于肉羊产业链县内生产、省内供应和全国外销的特点，民勤县通过物联网、大数据等手段，探索符合民勤实际的冷链物流发展模式，依托有条件的企业、批发交易市场和物流企业建设羊肉预冷集配、仓储配送中心，购置和使用冷藏专用运输车，解决冷链物流瓶颈、补齐冷链物流短板，助力民勤羊肉“鲜”行可靠，“羊”名天下。
“目前，‘民勤肉羊’已获批地理标志产品保护，成功入选全国‘名优特新’农产品名录和‘甘味’农产品‘好中优’产品目录。”张辉明表示，下一步，民勤县将持续深化与企校研合作，着力构建生态循环、适度规模、智能高效、三产融合的肉羊产业高质量发展新格局，打造“从基因到餐桌”的全产业链安全管控体系，为乡村振兴和富民增收提供坚实产业支撑。(完)
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