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冬季，热腾腾的火锅无疑是人们的首选美食。在南京博物院，就展出有江苏盱眙西汉江都王刘非墓中出土的一件铜分格鼎。该鼎顶面饰三凤鸟形立钮，鼎身饰长方形附耳，腹中部饰一周凸棱，圜底，三蹄足，内部有四块隔板与一件圆筒，将整个鼎内分为五块独立区域，可以将不同食材放在不同的格内，避免串味。这件铜分格鼎还曾在央视《中国国宝大会》节目中亮相，被大家称为“2000多年前的鸳鸯锅”。
古时没有微波炉，做好的食物如何在冬季保温呢？在南京市博物馆(朝天宫)就有一套清朝光绪年间的“保温饭盒”——描金青花五彩八宝纹瓷温碗。它由三个部件组成：“外壳”形似一口锅，两侧各有一只金属环作为把手；“锅盖”上雕塑着一只栩栩如生的狮子狗；“内胆”是一只瓷碗，碗中绘的是莲花纹。碗口外扩，直径大约有20多厘米，正好扣在外壳的边缘。青花温碗的内部结构与今天的保温瓶相似，外壳与内胆分隔开，形成中空的结构。但相对于现代工艺制作的保温瓶，瓷器无法形成真空，又容易导热。因此，使用这件“保温饭盒”，要在“锅”里倒上开水，把盛着饭菜、汤羹的瓷碗放进去，浸泡在开水中，以源源不断地吸收热量。
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未来四天，寒潮东移南下继续影响我国，中央气象今晨继续发布寒潮蓝色预警。预计，11月24日08时至11月28日08时771771威尼斯.cmApp，我国大部地区气温将先后下降6～10℃，其中，西北地区东部、华北北部、内蒙古和东北等地部分地区降温12～14℃，局地16℃以上。28日前后，最低气温0℃线将南压至苏皖北部至河南南部一带，其中，大别山、黄山等高海拔山区最低气温也将低于0℃。
今天，我国雨雪范围继续增大，西北地区、内蒙古等地部分地区有中到大雪，重庆、湖南等地的降雨也将增强。中央气象台预计，内蒙古中东部、黑龙江西部、吉林西部、新疆南疆高海拔山区、西藏东北部、青海北部和东部、川西高原、甘肃、宁夏南部和东部、陕西中北部、山西中北部、河北北部、北京等地部分地区有小到中雪或雨夹雪，其中，青海东部、甘肃河西和中部、山西西部、河北北部等地部分地区有大到暴雪。陕西中南部、湖北中西部、湖南北部、四川盆地东部、重庆、贵州北部、广东南部沿海、海南岛东北部、台湾岛东北等地部分地区有中到大雨。
明后天，西北地区雨雪消退，东北地区将成为降雪重心，局地有大暴雪甚至特大暴雪。预计，明天，内蒙古东部、东北地区中西部、北京东部、川西高原南部等地部分地区有小到中雪或雨夹雪771771威尼斯.cmApp，其中，内蒙古东南部、黑龙江中西部、吉林西部等地部分地区有大到暴雪。辽宁南部、吉林南部、黑龙江南部、山东东部、江苏北部、安徽南部、江西北部、浙江西部、广东南部沿海、海南岛东部等地部分地区有中到大雨。
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