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比起其他品种，油桃有个突出的优势：膳食纤维含量高。根据美国农业部网站数据，油桃的膳食纤维含量为1.5克/100克，是水蜜桃(0.6克/100克)的2倍多。而且，油桃中可溶性膳食纤维占40%，不仅能延缓胃排空、控制食欲，抑制碳水化合物吸收速度、减少血糖波动，还是肠道菌群的“食物”，对肠道健康很有帮助。
此外，桃子家族含有种类丰富的酚类物质，如酚酸类、黄烷醇类、黄酮醇类及花色苷类等，不仅具有抗氧化的作用，在预防心血管疾病等方面也很有帮助。而油桃中叶黄素和玉米黄素含量突出，达130微克/100 克，高于其他桃类(91微克/100克)。它们是视网膜黄斑色素的重要组成部分，有助于减轻视疲劳、预防视网膜感光细胞被伤害。
不过荔枝的含糖量很高(16.6%)，热量也有71千卡/100克。吃荔枝一定要注意限量，成年人一天最好别超过10颗。在饥饿状态下，千万不要吃太多荔枝，否则可能会因为荔枝中大量糖分刺激胰岛素分泌增加而诱发“荔枝病”，即吃荔枝之后发生的低血糖，表现出头晕、乏力、出汗、面色苍白、心悸等症状。万一出现这种情况，必须及时补充糖分，严重时应送医就诊。
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2005年5月，爱尔兰科克市与中国上海市结为友好城市，成为两国缔结的第一对友城。此后多年，两地在教育、医疗、商业和文化等领域开展了多种形式的合作。近日，科克市市长丹·博伊尔(Dan Boyle)在上海出席“世界市长对话·上海暨2025年上海国际友好城市合作论坛”时致辞，并接受中新社“东西问”专访。
当前，国际社会面临地缘政治冲突频发、经济摩擦加剧、气候问题严峻等复杂局面。共同面临的巨大挑战让博伊尔坚定支持国际合作。他认为，面对关键议题，个人、企业、国际社区、公共机构等主体必须携手共进，“在与所有利益相关者的交流中，一个清晰的信号始终响亮地传递出来：墨守成规难以为继，发展新的合作与协作模式至关重要”。
丹·博伊尔(Dan Boyle)，爱尔兰科克市市长。博伊尔于1991年当选科克市议会议员，是首位当选的绿党人士；2002年当选为科克市南中部选区议员；2007年被时任总理伯蒂·埃亨提名为爱尔兰议会上院参议员kaiyun官方网站登录入口，任参议院的副领袖；2007年至2011年任绿党主席；2019年再次当选为科克市议会议员；2024年当选爱尔兰科克市市长。博伊尔积极致力于环保、文化艺术遗产和社会正义组织事务。
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