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金华火腿腌制工艺精细复杂。立冬至第二年立春期间进行低温腌制，此后中温脱水、高温发酵等工序更为精细繁复，入伏后才出香成熟。其形状的制作就有削、割、修、压、绞、敲、棒、拍等多道工序。火腿形如竹叶或如古乐器“琵琶”，瘦肉呈玫瑰红色，肥肉晶莹透亮，肥而不腻，口味鲜美，令人垂涎。最难能可贵的是金华火腿在自然温度下能够贮存三四年之久仍能保持原有品质。
我国以火腿为原料的菜肴多达几百种，风味独特，历代作为高档肉食品、营养品和高档调味品入菜。金华火腿不但风味独特且营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、铁及十八种氨基酸等。其中11种为人体必需氨基酸是人类机体无法合成的。“火腿有和中、益肾、养胃气、补虚劳、生津、益血脉、因骨髓、壮阳。”《中药大辞典》、《中国医学大辞典》、《药性考》、《本草纲目拾遗》等许多医经、药典上都有火腿的药用功效及药用方法，其中多处引用金华火腿。
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类似的故事在浙江各地均可寻见：绍兴“水韵纺都”特色产业风貌板板区以数字化改革提升市场运营效率，推动当地轻纺市场转型升级：嘉兴海宁盐官镇有机重塑古城区域风貌，创新引入“音乐”IP，实现新潮元素与古朴街巷的碰撞融合；温州鹿城滨江街道新田园未来社区以“共享社·幸福里”建设为契机，一体推进重点单元创建和融合型大社区大单元治理……
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确定捐献时间后，华奕住进医院积极配合做好各项准备工作。捐献当天，造血干细胞采集从上午8时30分开始，华奕的爱人陪伴在侧。捐献期间，中国造血干细胞捐献者资料库管理中心副主任黄相刚beat365 手机版官方网站，广西壮族自治区红十字会党组成员、副会长兼秘书长吴强，中国造血干细胞捐献者资料库广西管理中心主任黄吉宁，广西医科大学第一附属医院党委副书记莫新少、桂林市红十字会党组书记、专职副会长唐小荣，龙胜县红十字会办公室主任石芝梅等来到采集现场慰问，为她颁发了捐献造血干细胞荣誉证书，对她的无私奉献表示了高度的赞扬和诚挚的感谢。他们表示，华奕的善举不仅为患者带去了生的希望，更为社会树立了良好的榜样，展现了人性中最美好的一面。
