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张勇表示，40年来，在国家卫生健康委的领导下，在社会各界的大力支持下，中国癌症基金会以动员社会资源、预防控制癌症为目标，秉承公益精神，发挥专业优势，积极开展癌症领域的防治研究、科普宣传、学术交流、患者援助等活动，取得了显著成就，为防治癌症、推进健康中国建设作出了贡献。截至2023年底，中国癌症基金会募集药品、资金等款物共计336亿余元，捐助受益人500余万人次，在提升癌症诊疗能力、改善受助人群生活、推动公益事业发展等方面发挥了积极作用。
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其中，针对零售前环节的食物损失，《行动方案》提出，到2027年年底，粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下。围绕这一目标，在粮食节约减损行动部分，《行动方案》针对上述环节损耗浪费突出问题，分别提出强化粮食机收减损、减少粮食储存损失损耗、加强粮食运输减损、减少粮食加工损失四方面具体行动与要求。
例如，在储存环节，针对仓储设施老化陈旧、仓储技术落后以及农户储粮损失大等问题，《行动方案》提出推进仓房升级改造，推广应用绿色储粮技术等，减少粮食储存损失损耗；在加工环节，针对粮食过度加工造成的出品率降低、营养成分损失和浪费问题，《行动方案》明确，引导粮食适度加工，发展全谷物产业等，减少粮食加工损失。
农业农村部食物与营养发展研究所研究员程广燕说，《行动方案》把建立营养均衡膳食模式作为反食品浪费的重要举措，充分体现了我国反食品浪费以人为本的原则。反食品浪费不是要求公众“节衣缩食”，而是要更加科学膳食，既要保障基本营养需求，也要避免过度饮食造成的“隐形浪费”，并由此带来超重肥胖等慢病增加等健康问题。
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