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传统上,侗族有“坐家”的习俗,即女子婚后仍暂留娘家,农忙和节庆回夫家住几天。芒种前后,分栽秧苗的日子确定后NG28官网入口注册,新郎家会整理好稻田,并邀请同村寨的小伙子们来帮忙。而回夫家参加插秧的新娘,会挑上花糯米饭和染红的熟鸭蛋,叫上伴娘们一同前往。插秧劳动后,小伙子们“借故”向姑娘们挑战,便进入了打泥巴仗的欢乐时光。“泥巴大战”结束,大家一起来到小溪边,跳进水里,边清洗身上的泥浆边打起水仗,延续欢乐。
时光流逝,社会发展,传统也以更加丰富、恰切的形式在当下的生活中传承。如今,在黎平侗乡,芒种前后要举行充满仪式感的“关秧门”活动,打泥巴仗是其中的重要环节。这一天,男女青年们和村民聚集在村寨里还未完成插秧的最后一块田地里,把青草、牛粪等作为肥料撒放田中,通过踩踏将这些“绿肥”埋入泥土并耕犁、平整土地,这被称为“打秧青”。劳动之间,他们可以用甩泥巴、泼水等方式,打起泥巴仗,在抛掷秧苗、插种秧苗的集体劳作中完成这一段“泥水交融”的传统仪式。插秧结束后,身着民族盛装的青年和参加“关秧门”活动的乡亲,聚集在田埂上进入“踩歌堂”仪式程序。人们唱起侗族大歌,围绕着稻田载歌载舞,庆祝插种秧苗顺利完成,期盼又一年丰收的到来。
芒种打泥巴仗,为繁忙的耕种涂抹了轻松欢快的色彩,在集体嬉闹中缓解了劳作的辛苦。在欢乐的氛围中NG28官网入口注册,“泥巴”成为情感传递的媒介,凝结着关于农耕文化的集体记忆。侗族有“土生万物”的自然信仰,打泥巴仗则通过人与泥土的亲密接触,完成了对土地的感恩仪式。充满青春气息的打泥巴仗也融合了婚俗传统,为男女青年提供了公开交往的机会。这项活动通常以家族或村寨为单位展开,在一定程度上起到了强化族群认同、增强协作精神的作用。黎平会议纪念馆副馆长杨祖华介绍,作为农耕文明的活态遗存,芒种打泥巴仗在当代体现出了多方面的价值。每年这个时节都有一些在外面工作的年轻人回到家乡参加这一仪式。很多游客也通过民俗活动领略了侗族文化的魅力。
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郑钦文在本届法网的表现堪称惊艳,她以四战全胜、仅丢一盘的强势表现跻身法网女单8强。首轮,她以2-0战胜前赛会亚军帕芙柳琴科娃,迎来“开门红”;第二轮,面对哥伦比亚选手阿朗戈,郑钦文再次直落两盘,轻松过关;第三轮,她又顶住压力,以6-3、6-4击败加拿大小将姆博科,追平个人赛会最佳战绩;第四轮,面对有过5次交手的萨姆索诺娃,郑钦文以2比1战胜对手,晋级8强。
文章指出,我们要建成的教育强国,是中国特色社会主义教育强国,应当具有强大的思政引领力、人才竞争力、科技支撑力、民生保障力、社会协同力、国际影响力。建设这样的教育强国,必须全面构建固本铸魂的思想政治教育体系、公平优质的基础教育体系、自强卓越的高等教育体系、产教融合的职业教育体系、泛在可及的终身教育体系、创新牵引的科技支撑体系、素质精良的教师队伍体系、开放互鉴的国际合作体系。
文章指出,如期建成教育强国,任务艰巨、时不我待。第一,坚定不移落实好立德树人根本任务。坚持不懈用新时代中国特色社会主义思想铸魂育人,实施新时代立德树人工程,坚持思政课建设与党的创新理论武装同步推进。加强党的创新理论体系化学理化研究阐释,构建以各学科标识性概念、原创性理论为主干的中国哲学社会科学自主知识体系。不断拓展实践育人和网络育人的空间和阵地。第二,强化教育对科技和人才的支撑作用。坚持推动教育科技人才良性循环,统筹实施科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略NG28官网入口注册,一体推进教育发展、科技创新、人才培养。以科技发展、国家战略需求为牵引,完善高校学科设置调整机制和人才培养模式。优化高等教育布局,培育壮大国家战略人才力量。第三,提升教育公共服务质量和水平。坚持以人民为中心,不断提升教育公共服务的普惠性、可及性、便捷性,让教育改革发展成果更多更公平惠及全体人民。优化区域教育资源配置,持续巩固“双减”成果,深入实施国家教育数字化战略,提升终身学习公共服务水平。第四,培养造就新时代高水平教师队伍。实施教育家精神铸魂强师行动,加强师德师风建设,不断提高教师培养培训质量,统筹优化教师管理与资源配置。提高教师政治地位、社会地位、职业地位,让教师享有崇高社会声望、成为最受社会尊重的职业之一。第五,建设具有全球影响力的重要教育中心。深入推动教育对外开放,统筹“引进来”和“走出去”,不断提升教育国际影响力、竞争力和话语权。积极参与全球教育治理,为推动全球教育事业发展贡献更多中国力量。
端午节即将到来,不少人家会自己包粽子吃,然而购买粽叶,有可能遇到劣质产品。“煮完粽叶水是绿色的,还有难闻的化学气味和酒精味,总之不是植物香。”临近端午,不少网友反映买到了“假粽叶”。一名博主告诉华西都市报、封面新闻记者,自己是包粽子的老手,今年却踩了雷。起因是她在某购物平台上买的粽叶气味不太对劲,她开始以为是真空包装焖得叶子不新鲜,就泡了三天水。没想到,用粽叶包成粽子煮了四小时,还泡了一晚上,第二天粽叶还是翠绿色。
事实上,由于新鲜粽叶难以保存,市场上售卖的大多是经过清洗、腌制、干燥等加工过后的干粽叶NG28官网入口注册,一般呈现黄绿色或黄褐色。如果要保证粽叶新鲜不变干,就要通过冷链运输、真空包装等现代保鲜技术,减少叶绿素流失。这些方法属于安全范畴,但一些不法商家为了节约成本NG28官网入口注册,在浸泡粽叶时,违规加入工业硫酸铜,让已经失去原色的干粽叶色泽亮绿,这就是我们俗称的“返青粽叶”。
事实上,经过多年整治,“返青粽叶”的身影已较为少见。湖北武汉市市场监督管理局从 2022 年至2024年连续3年抽检的粽子全部合格。检测项目包括微生物、理化指标、食品添加剂等,结果均为合格,没有发现粽叶染色的情况。因此,消费者发现煮水不变色的粽叶,也不必过于担心。如果怀疑是“假粽叶”,可以拨打当地的“12345”或“12315”投诉举报热线。
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