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国家发展改革委价格成本和认证中心农业价格成本处处长韩静波表示，现在生活水平提高，一些消费者过度追求精米白面，其实是带来了粮食的过度加工，出品率的降低，产生了加工环节的粮食损失。同时，过度加工也会造成粮食产品里面的维生素、矿物质等等营养物质的流失，长期食用是不利于身体健康。本次行动方案针对这个问题，强调粮食要适度加工，提高粮油的出品率，通过技术进步进一步减少粮食加工环节的损失。

行动方案中明确，支持开展包括粮食、肉类、蔬菜、水果、水产品等在内的全口径食物损失浪费基础数据调查研究。常态化开展粮食生产、储存、运输、加工等损失统计调查。常态化开展餐饮行业、机关食堂、学校食堂、国有企业食堂等食品浪费统计调查。探索开展家庭及零售环节食品浪费评估，鼓励支持餐饮服务网络平台开展外卖食品浪费评估。

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“我们期待与世界各地旅行商共建开放发展市场，共享创新发展机遇。”重庆市政府办公厅副主任陶晓锋在致辞时说，重庆是中国中西部唯一直辖市、国家历史文化名城，文化源远流长，历史底蕴厚重。重庆也是世界闻名的山水之都，山水环绕、江峡相拥，拥有长江三峡、大足石刻、武隆喀斯特、南川金佛山、巫山五里坡等独特的文化旅游资源。当前，重庆正加快建设文化旅游强市，打造世界知名文化旅游目的地、全国文化旅游高质量发展示范地、西部地区文化旅游融合发展引领地。

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崔如琢1944年生于北京，其最具代表性的指墨创作，在继承前人基础上不断突破，将指墨、积墨、泼墨等技法融合，指掌并用，创作了诸多巨幅作品，作品在布局、章法和气势上表现得酣畅淋漓，山川的雄奇与笔墨的秀润相得益彰，给人以视觉上巨大的冲击力。他创造性地开创了指墨书法，融合“篆魏”书法技艺，既有篆书的古朴，又有魏碑的雄健。

本次展览以“少年游”、“风入松”和“意无尽”为题分为三个单元，在八十岁的人生节点回顾其艺术人生。“少年游”重点展示崔如琢的艺术档案，出版文献资料和早期作品；“风入松”结合地面投影、植物造景、指墨装置为观众建构沉浸式的观展体验；“意无尽”集中展示其近年新作，以艺术手法打造的“80”艺术装置采用了非物质文化遗产竹编工艺，以红色为主调传达出他对艺术的无限热情。